Üye Girişi
Şifremi Hatırlat Şifremi Hatırlat
| |
Yeni Üyelik Yeni Üyelik

Konya - BozkırKonya - Bozkır
KARABAYIRKARABAYIR
KöyüKöyü
wwwwww
.bozkirkarabayirkoyu..bozkirkarabayirkoyu.
comcom

Basın Bülteni Basın Bülteni

Dernek
Dernek Logosu Dernek Logosu



KARABAYIR YÖRESİ YEMEKLERİ

KARABAYIR YÖRESİ YEMEKLERİ :

 1-        Ağız bulaması

2-          Ak helva - Tahin helvası

3-          Akıda

4-         Arabaşı

5-       Ayranlı aş

6-        Bittik

7-       Boranı

8-       Bulamaç

9-        Bulgurunu helvası

10-              Cacık
 
11-           Çalkama

12-                      Çiğdem- gözenek haşlaması

13-                      Deli oğlan (bir çeşit pelte)

14-                      Dövme çorbası

15-                      Ekmek övmesi

16-                      Erikli

17-                      Etli bulgur pilavı

18-                      Fasıl (bulgur-mısır)

19-                      Galle

20-                      Gavenez gavurması

21-                      Gavenez kakı

22-                      Gıvışgan kavurması

23-                      Gumpir ekmeği

24-                      Gumpir kavurması

25-                      Gumpir pilavı

26-                      Gumpir salatası

27-                      Gumpir yahnisi

28-                      Herse

29-                      İletir haşlaması

30-                      Kabak pilavı

31-                      Kabaklı

32-                      Kabartma

33-                      Kadın aşı

34-                      Kak

35-                      Kakırtlı pittik

36-                      Karamık pilavı

37-                      Karlı pekmez

38-                      Kavut

39-                      Kavut karışığı

40-                      Kaygana

41-                      Kaymak

42-                      Keş

43-                      Kırık nohut yahnisi

44-                      Kömbe

45-                      Kükürt ekmeği

46-                      Külçe

47-                      Lokum

48-                      Mantar kavurması

49-                      Mayalı

50-                      Mercimek pilavı

51-                      Mık la

52-                      Mısırlı bittik

53-                      Mızıkalı (şakla kavurması)

54-                      Miyane çorbası

55-                      Pekmezli  tereyağı

56-                      Pelte

57-                      Pirinç dondurması

58-                      Pişmaniye

59-                      Pürçük kavurması(pancar)

60-                      Sirke

61-                      Soğan öldürmesi

62-                      Süt kesiği

63-                Keşli Ekmek 

64-                      Sütlü kabak

65-                      Sütlü pirinç çorbası.

66-                      Şalga pilavı

67-                      Şipleme

68-                      Tarhana çorbası

69-                      Tarhana kavurması

70-                      Taze tarhana

71-                      Tevek pilavı

72-                      Tirit

73-                      Topalak

74-                      Tosun helvası

75-                      Turşu

76-                      Tuzlu kara

77-                      Yağlı pişi

78-                      Yarma aşı

79-                      Yemlik salatası

80-                      Yoğurtlu pekmez

81-                      Zülbiye
82 -     Ayran

 

 

Sayfa Üretim süresi :0,4922

© 2011 bozkirkarabayirkoyu.com
Karabayır Köyü Web Portalı http://www.bozkirkarabayirkoyu.com

Tam Ekran